Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Australijczycy traktują piwo poważnie. Możesz powiedzieć po wszystkich żartach, które lubimy na ten temat. Jako dumny piwosz australijski chciałbym myśleć, że bierzemy wszystkie nasze piwa, aby zdominować świat, jednak niedawna pandemia koronawirusa i podobne zaangażowanie w odkrywanie lokalnych browarów rzemieślniczych zahamowały nasze piwa przejmując kontrolę Stany Zjednoczone.
Mając to na uwadze, istnieje kilka świetnie smakujących, bardzo popularnych piw australijskich, które można kupić online. Poniżej znajdziesz dziewięć australijskich piw do spróbowania, które prezentują szeroką gamę smaków piwa, od komercyjnych gigantów i piw premium po zabójcze piwa rzemieślnicze.
1. Pale Ale . Coopera
Komercyjne piwo australijskie, jakim chcą być warzelnicy rzemieślniczy, Cooper’s Pale Ale zainspirowało nową generację mniej zaściankowych piwoszy.
Coopers Pale Ale jest fermentowany w stylu „Burton-upon-Trent”, gdzie wtórna fermentacja daje mętny wygląd.
Naturalnie gorzkie, ale zrównoważone nutami owocowymi i kwiatowymi wraz z rześkim smakiem, Coopers Pale Ale w ciągu ostatnich 20 lat przeszło od piwa zorientowanego na Australię Południową do narodowego fenomenu. W kraju nie ma zbyt wielu knajpek, w których nie ma tego legalnie świetnego piwa.
Jeśli Pale Ale nie jest twoją rzeczą, Coopers Brewing ma również niesamowite musujące piwo - od czerwonej butelki do zieleni Pale. Kiedy jeździłem po Stanach, zatrzymałem się u znajomych w Santa Monica. Ich lokalny miał zabłąkany przypadek, który wysłaliśmy podczas gry w Shuffleboard (co niestety nie jest rzeczą, którą znajdziesz w Australii Południowej).
2. James Boag Premium Lager
James Boag Premium Lager to tasmańska marka zajmująca się wyrafinowanym piwowarstwem, które wykorzystuje najwyższej jakości naturalne składniki do produkcji piwa. Chmiel uprawiany na Tasmanii uważany jest za jeden z najlepszych w Australii i naprawdę wybija się w smaku tego lagera.
Boags to gładkie, subtelne piwo, które zachwyca chmielem i słodem. Poznasz to po wymarłym, ale często widywanym tygrysie tasmańskim na etykiecie.
3. Wiktoria Gorzka
Najpopularniejsze piwo w Australii, VB, jak jest powszechnie znane, serwowane jest w całej Australii w krótkich butelkach (krótkich butelkach), dużych butelkach (długi szyjki 750 ml), w blacie (opakowanie 30 puszek) i na kranach prawie wszędzie, gdzie podaje się piwo od producenta Carlton i United Breweries.
Emigranci mieszkający w Stanach Zjednoczonych i na całym świecie często spotykają się w Dzień Australii w pubach (i ambasadach Australii), aby „zatopić kilka zielonych puszek” i zjeść placek mięsny lub dwa.
Często wyśmiewany przez miłośników piwa rzemieślniczego i tych, którzy się mylą, VB jest genialny po upalnym dniu na słońcu.
Jeśli mi nie wierzysz, sprawdź poniższą klasyczną kampanię reklamową, aby potwierdzić, że to dobre piwo.
4. Małe stworzenia Pale Ale
Pierwotnie browar rzemieślniczy w Australii Zachodniej, założony przez kumpli z chmielu, którzy chcieli warzyć klasyczne amerykańskie Ale, browar Little Creatures stał się jedną z najbardziej cenionych w Australii działalności.
Do The Little Creatures Pale – wibrującego, upojnego piwa pełnego smaku i werwy – dołączyły teraz India Pale Ale, Session Ale, letnie piwo o nazwie Elsie, cydr, wydanie XPA i inne piwa z limitowanych edycji. Do oryginalnego browaru dołączył kolejny na Wschodnim Wybrzeżu i teraz jest dostępny w Stanach.
Jeśli nadarzy się okazja, zaopatrz się w skrzynkę tego piwa, a następnie spędź wieczór, opowiadając wszystkim, którzy będą słuchać, że to świetne piwo. Jeszcze lepiej, odwiedź piękne miasto Fremantle na zachodnim wybrzeżu i zamów niesamowitą wiosło degustacyjne w jednym z najpiękniejszych pubów browarniczych na świecie.
5. Brewdog Punk IPA
Podobnie jak Russell Crowe czy Keith Urban, Australia lubi uważać przeszczepy za swoje. Scottish Brewdog to jeden z najbardziej epickich browarów rzemieślniczych na świecie, który stworzył ramię swojej działalności w Brisbane, więc teraz jest jednym z naszych!
Tylko ze względu na wartość rozrywkową należą do tej listy, ponieważ kiedyś zrzuciły zamrożone koty z helikoptera w Londynie, aby sprzedawać ich alkohol.
Brewdog ma również genialny zamglony IPA w swoim podstawowym asortymencie i kilka ładnych odmian piwa. W pewnym momencie zostali wciągnięci w dążenie do stworzenia najsilniejszego piwa na świecie.
Punk IPA to łatwy do picia napar rzemieślniczy o przyjemnym 5,6% ABV. Nie jest zbyt chmielowy, poświęcając mocne smaki i goryczkę na rzecz bardziej wyluzowanej kombinacji smaków.
POWIĄZANE: 17 najlepszych marek piwa IPA do wypróbowania w 2022 r.
6. Bridge Road Mikkeler Dark Harvest Fresh Hop Black IPA
Jesienią 2012 roku Bridge Road Brewers zaprosiło Mikkela Borga Bjergso z Mikkeller do Beechworth. Razem stworzyli „The Dark Harvest”, który jest teraz warzony corocznie.
Ten IPA łączy w sobie złożony i pikantny smak słodu z unikalnymi smakami świeżo zebranego chmielu z ogrodu chmielowego Rostrevor.
Rocznik 2022 wykorzystuje świeże szyszki chmielowe Vic Secret, zbierane na świeżo, a następnie dodawane do piwa w ciągu 6 godzin, aby nadać mu chmielowy smak i sok.
7. Lager Fostera
Główne piwo eksportowe Australii (wersja północnoamerykańska jest faktycznie warzona w Kanadzie), żartem wielu australijskich przeszczepów jest to, że Australia wysyła Lager Fostera, aby nie musieli go pić.
Prawda jest jednak taka, że jest popularny w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych, ponieważ jest to czysty w smaku lager, który jest łatwy dla każdego pijącego piwo i nie opróżni twoich kieszeni.
Kiedy wiele księżyców temu mieszkałem w Japonii, zapłaciłem prawie 20 dolarów za wypicie jednej puszki piwa Foster's, ponieważ od tak dawna nie piłem australijskiego piwa. Do dziś jest to po prostu najbardziej orzeźwiające piwo, jakie kiedykolwiek próbowałem.
Dostępne jest również Foster's Premium Ale, które można łatwo rozpoznać po zielono-złotej puszce i rzucającym się w oczy kangurze z przodu.
8. Moon Dog Old Mate Pale Ale
„Stary kumpel” to jedno z najbardziej potocznych australijskich terminów, jakie kiedykolwiek usłyszysz (w którym nie używa się przekleństw). To sposób na opisanie kogoś lub czegoś, gdy zupełnie zapomniałeś ich imienia lub celu. Po nieprzespanej nocy moja żona zadzwoniła kiedyś do naszego małego starego kumpla, ponieważ nie pamiętała jego imienia.
Tak więc, nie znajdziesz o wiele bardziej naturalnie australijskich piw niż to zabójcze piwo popularnego browaru rzemieślniczego Moondog.
Trio chmielu Cascade, Centennial i El Dorado sprawia, że Old Mate to gładkie picie pale ale o 5% ABV, które jest owocowe i aksamitne jak na chmielowe piwa.
Jest nisko na międzynarodowej skali goryczki (22 IBU), co oznacza, że pasuje do okazjonalnego miłośnika piwa i piwnego piwa rzemieślniczego, który lubi łagodny smak bez skrzywienia.
9. Coopers Najlepszy Extra Stout
Znalezienie świetnego Australian Stout w USA nie jest łatwe, ale można kupić Cooper’s, więc ostatecznie jest to wygrana dla miłośników australijskiego ciemnego piwa.
Cooper’s Best Extra Stout to importowane piwo bez dodatków i konserwantów. To całkowicie słodowy napar, który jest naturalnie kondycjonowany w butelce, aby stworzyć wyjątkowo bogatą, ciemną konsystencję, która płynnie się rozlewa ze wspaniałymi nutami smakowymi.
To kremowe odczucie w ustach jest tworzone przez użycie specjalnie palonego czarnego słodu, aby nadać mu głębię i indywidualność klasycznego ciemnego piwa.
POWIĄZANE: 10 najlepszych szklanek do piwa na każdą okazję
