Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Destylarnia Lowland Scotch whisky Bladnoch wydaje największe wydawnictwo od czasu, gdy właściciel David Prior wskrzesił firmę nową ekspresją Vinaya Single Malt.
Vinaya to sanskryckie słowo oznaczające szacunek i wdzięczność. Nowa whisky single malt została zaprojektowana, aby oddać hołd pierwotnym założycielom destylarni, podczas gdy Bladnoch idzie naprzód z nową erą produkcji i innowacji.
„Vinaya to oszałamiająca ekspresja stylu Bladnocha i cieszymy się, że możemy podzielić się nią ze światem” – powiedział Prior o nowej ekspresji.
„Ponieważ rozpoczynamy 204 rok gorzelni Bladnoch, wprowadzenie na rynek Vinayi jest szczególnie ważne. Ważne jest dla nas okazanie wdzięczności poprzednim opiekunom tej historycznej marki i posiadłości, gdy wkraczamy w nasz najbardziej ambitny rok”.
Nuty świeżego jabłka, słodkiej kwiatowej trawy i nuty czekolady sprawiają, że wydawnictwo jest właściwą reprezentacją single malta w stylu Lowland.
Podobnie jak w przypadku wszystkich wydań Bladnoch, Vinaya jest filtrowana bez chłodu i ma naturalny kolor z wodą pochodzącą z rzeki Bladnoch, która płynie wzdłuż historycznej destylarni.
Ekspresja szczyci się również unikalną parą rodzajów beczek, ex-Bourbon i ex-Sherry, kombinacją nigdy wcześniej nie wydaną przez markę.
„Korzystając z pierwszego napełnienia beczek po Bourbonie, jesteśmy w stanie podkreślić nuty kwiatowe z charakteru destylarni wraz z orzeźwiającą, cytrusową słodyczą” – powiedział mistrz destylarni dr Nick Savage.
„Pierwsze napełnienie po beczkach po sherry, następnie dodaje whisky subtelnie bogatej konsystencji i odczucia w ustach, kończąc na nutach czekolady. Te poszczególne aspekty łączą się, aby pokazać klasyczne aspekty naszej destylarni”.
Notatki degustacyjne
Wytrzymałość: 46.7%
Nos: Słodka kwiecista trawa z gotowanymi słodyczami
Podniebienie: Świeże zielone jabłka i czekolada z nutą pieprzu
Skończyć: Lekkie i orzeźwiające
Więcej informacji na temat Vinaya Single Malt Whisky można znaleźć na oficjalnej stronie destylarni Bladnoch.
